Финансы Сайт на котором знают все про финансы

Презентация анализатора ALPHA Wine Analyzer от компании Bruker пройдёт в рамках выставки «Винорус.Винотех»

17 апреля в рамках выставки «Винорус.Винотех» состоится семинар «Современный аналитический подход к определению важнейших параметров при производстве вин», на котором компания Bruker проведет презентацию анализатора ALPHA Wine Analyzer. ALPHA Wine Analyzer – новая технология контроля качества вин, позволяющая быстро оценить различные параметры, такие как содержание спирта, кислот и сахаров. Применение уникальной техники измерения НПВО исключает необходимость пробоподготовки. Эффективность работы можно увеличить путем автоматизации измерений, используя дополнительный автоматический пробоотборник.ALPHA Wine Analyzer основан на базе ИК-Фурье спектрометра ALPHA от компании Bruker. Отличительными качествами ана­лизатора являются компактность, портативность, прочность, простота эксплуатации и очистки. Для анализа вин не требуются дополнительные расходные материалы. Для обеспечения на­дежности и воспроизводимости результатов ячейка для измере­ний термостатируется. ИК-Фурье анализ одного образца вина за­нимает меньше минуты. После проведения измерения спектр образца сравнивается со спектрами из калибровочной базы данных. Программа анализа данных оценивает необходимые параметры:

Калибровочная база данных может быть адаптирована для вин необходимого региона, также она позволяет расширить и оптимизировать список параметров качества, а также доба­вить спектральные данные по новым продуктам (соки, масла, сухие вещества). ALPHA Wine Analyzer позволяет быстро, надежно и с минимальными затратами кон­тролировать процесс созревания вин и их качество.